Eier Signale
Ein praktischer Leitfaden zur Verbesserung der Eizellenqualität
Autor: Piet Simons
Seiten: 164
| Paperback-Buch | € 55,90 | |
| Online Buch | € 43,90 |
Beispiel – Demo
Buch: Eier Signale
Das Management der Qualität von Eiern erfordert ein Auge auf die Details.
Eier Signale verfolgt den Weg des Eies durch alle Glieder der Kette, vom Geflügelzüchter bis zum Verpacker, Verarbeiter und Verbraucher. Es beschreibt die Entstehung der einzigartigen Zusammensetzung des Eies.
Die Optimierung der Eierqualität ist einer der wichtigsten Punkte in der gesamten Geflügelkette. Sicherlich können Sie die Qualität eines Eies beeinflussen, bevor die Henne es legt, aber es ist auch wichtig, Maßnahmen zu ergreifen, um die Eiermenge nach dem Legen zu erhalten. Erfolgreiche Hühnerhalter wissen, wie sie die Qualität der Eier kontrollieren und Entscheidungen auf der Grundlage ihrer Produktion und ihrer Herde treffen können.
Dazu gehört ein Auge fürs Detail. Eier Signale zeigt Ihnen, wie Sie dieses ‘Auge’ entwickeln und trainieren können. Stellen Sie sich regelmäßig die folgenden Fragen:
- Was sehe ich?
- Was bedeutet das?
- Was sollte ich tun?
Das wird Ihnen helfen, einen besseren Einblick in den Prozess zu bekommen. Darüber hinaus bietet Eier Signale Antworten auf Fragen wie diese:
- Wie werden Eier mit optimaler Qualität erzeugt?
- Welche Art von Huhn legt sie?
- Wie beugen Sie Anomalien vor?
- Wie schaffen Sie einen Mehrwert?
Sogar die Position eines Risses kann Ihnen zum Beispiel viel über die Ursache verraten.
Das Buch: Eier Signale veranschaulicht anhand von 650 Fotos und Bildern die Grundlagen des Qualitätsdenkens und beschreibt, wie Sie entsprechend handeln können. Dieses Buch verwendet reale Fälle, die direkt aus der Praxis stammen, was zu zufriedenen Geflügelfachleuten und glücklichen Verbrauchern führt.
Buch: Eier Signale – Technische Informationen
ISBN: 9789087402723
Format: Hardcover oder online
Abmessungen: 20,5 x 26,5 cm
Seiten: 164
