Ouderdiersignalen
Een praktische gids voor optimaal beheer voor vleeskuikenhouders
Auteur: Rick van Emous
Pagina’s: 196
Paperback boek | € 55,90 | |
Online boek | € 43,90 |
Voorbeeld – demo
Boek: Ouderdiersignalen
Kippenfokkers hebben alle aandacht nodig. Twee geslachten met totaal verschillende behoeften is als het houden van twee verschillende diersoorten in één kudde.
Pluimveevlees is de belangrijkste dierlijke eiwitbron voor de menselijke voeding. Als gevolg daarvan groeit de wereldwijde productie van kippenvlees snel tot meer dan 125 miljoen ton in 2020, waarbij een relatief klein aantal vleeskuikenhouders een grote invloed heeft op de hele keten van pluimveevlees. De voortdurende toename van het genetisch potentieel van vleeskuikens maakt de productie van kuikens van topkwaliteit steeds moeilijker. Modern management is cruciaal voor een succesvol koppel. Verschillen in resultaten tot 10 dagen oude kuikens per gebruikte kip zijn niet ongewoon en kosten tienduizenden euro’s.
Ouderdiersignalen bevat praktische informatie voor broederijen om te zorgen voor een maximale productie van broedeieren van topkwaliteit. Met praktische hulpmiddelen en moderne inzichten om seksueel gedrag, vruchtbaarheid, eiproductie en broedbaarheid te optimaliseren, gebaseerd op de look-think-act benadering. De bevedering geeft u signalen over de kwaliteit van uw kudde. Te mooi? Dan paren ze nauwelijks. Te weinig? Die kippen willen niet paren omdat het pijnlijk is. Het boek volgt de aankomst van eendagskuikens in de opfokstal via de legperiode tot het transport van de eieren naar de broederij.
Ouderdiersignalen is onmisbaar voor iedereen die werkzaam is in de pluimveevleesketen als fokker, bedrijfsmedewerker, adviseur, dierenarts, student, enz.
Ouderdiersignalen maakt deel uit van de serie Poultry Signals.
Ouderdiersignalen – Technische informatie
ISBN: 9789087403324
Formaat: Hardcover
Afmetingen: 20,5 x 26,5
Pagina’s: 196
Auteur van het boek Ouderdiersignalen: Rick van Emous
Rick is geboren in Putten, waar hij ook zijn jeugd doorbracht op een boerderij waar melkvee, zeugen en vleeskuikens werden gehouden. Hij studeerde in 1990 af met een bachelor in dierlijke productie en werkte twee jaar als onderzoeksassistent bij het pluimveeonderzoekscentrum “Spelderholt”.
Daarna werkte hij vijf jaar als technisch-commercieel consultant voor Cobb-Europe. Vanaf 1998 keerde hij terug naar het Spelderholt als onderzoeker. Hier werkte hij eerst met leghennen en vanaf 2003 richtte hij zich op de vleeskuikenhouderij.
In november 2010 begon hij aan zijn doctoraat (Feeding the modern broiler breeder) dat hij op 6 februari 2015 afrondde. Momenteel werkt Rick als Senior Researcher Poultry bij Wageningen Livestock Research intensief samen met fokkers aan vele onderwerpen zoals voeding, houderij, welzijn, huisvesting, etc.
Look-Think-Act: resultaten optimaliseren door de signalen van kwekers te gebruiken
De voortdurende toename van het genetisch potentieel van vleeskuikens maakt de productie van kuikens van topkwaliteit tot een steeds grotere uitdaging. Modern management is cruciaal voor een succesvol koppel. Resultaten die tot 10 dagen oud verschillen, kunnen een verschil van tienduizenden euro’s maken.
Ouderdiersignalen biedt 196 pagina’s aan belangrijke kennis, samengevat in een praktisch (online) boek met handige foto’s, diagrammen en grafieken. Dit boek is onmisbaar voor iedereen die betrokken is bij de vleeskuikenhouderij. Het is hun praktische gids voor een op de fokker gericht beheer.
Ouderdiersignalen bevat wetenschappelijk onderbouwde maar praktische kennis over het management van vleeskuikenhouders. Het biedt visuele praktische hulpmiddelen en moderne kennis om seksueel gedrag, vruchtbaarheid, eiproductie en broedbaarheid te optimaliseren. Het (online) boek volgt de aankomst van eendagskuikens in de opfokstal via de legperiode tot het transport van de eieren naar de broederij.
Praktische aanpak: Kijken – Denken – Handelen
Ouderdiersignalen is gebaseerd op de look-think-act aanpak van de beroemde Poultry Signals© serie. Deze aanpak daagt de gebruiker uit om de signalen van fokkers te begrijpen en daarop in te spelen, en te zorgen voor een maximale productie van broedeieren van topkwaliteit. Het Signals concept is zeer visueel en gebaseerd op drie fundamentele vragen:
- Wat zie (hoor, voel, ruik, proef) ik? Wat is het signaal? (KIJKEN)
- Hoe is dit gebeurd? Wat is de verklaring daarvoor? (DENK)
- Wat moet ik doen? Is het goed of moet ik er iets aan doen? (ACT)
Het beheren van kippenboerderijen is geen exacte wetenschap. Als u alleen naar technische indicatoren kijkt (dagelijkse groei, voer- en waterverbruik, grondeieren, enz.), mist u misschien belangrijke signalen van uw dieren en hun omgeving. De echte kunst is het leren herkennen, interpreteren en correct reageren op de signalen die u in de praktijk tegenkomt. En deze kunst kan worden beheerst.